L'Entre 2 (Muscat moelleux)

Ce vin entre dans la catégorie des vins moelleux car il contient 32 gr. sucre/litre (arrêt de la fermentation par le froid et d'une légère filtration). Entièrement issu du cépage Muscat petits grains blancs.
Cueillette manuelle fin août.

Fraîcheur, vivacité et onctuosité sont les maîtres mots de cette cuvée.

Ce moelleux s'accorde avec une large gamme de desserts, tarte aux fruits de saison légèrement crémeuse, mais le meilleur des accords est encore de le savourer avec une tarte citron meringuée.

Température de service : 7 à 8°C

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Sachez le consommer et l’apprécier avec modération.

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